wtorek, 12 maja 2015

25. Wojciech Modest " Amaro "

Cześć Wszystkim 

Dzisiaj przedstawię Wam autograf, który zapewne większość kolekcjonerów posiada już w swojej kolekcji. Podpis jest od znanego kucharza jak i prowadzącego program Hell's Kitchen- Piekielna Kuchnia Wojciecha Modesta Amaro. 
Jako ciekawostkę co do Atelier Amaro mogę Wam powiedzieć, że aby iść do tej restauracji i w miarę dobrze zjeść potrzebne jest co najmniej 500 zł.  


Wojciech Modest Amaro (ur. 12 Lutego 1972 w Sosnowcu )-polski kucharz i restaurator.Wojciech Amaro ukończył technikum elektroniczne,zajął się jednak działalnością w branży gastronomicznej. Praktykował u boku takich szefów kuchni jak Alain Ducasse, Yannick Alléno, Ferran Adrià.W 2008 wyróżniony przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną tytułem „Chef de L'Avenir”
. W Warszawie otworzył restaurację Atelier Amaro, która w 2013 jako pierwsza restauracja w Polsce została oznaczona gwiazdką Michelin. 


Sposób zdobycia - Email znajdujący się na stronie Atelier Amaro.